無添加天然だし「おいしいだし」300g 100％天然素材の上品な味。 自然の力だけを使い、こだわりの製法で仕上げた 万能調味料「おいしいだし300g」 「おいしいだし」の原料は、いわし、こんぶ、かつお、無臭にんにくを使用しており、天然素材100％の旨みがいっぱい詰まっています。 これらの天然素材からエキスを抽出して、でんぷんに吸着させて超美微粉末状にしています。いわし、かつおは骨まで使用してエキスを抽出し、そこから酸化しやすい脂肪分をのぞき、たんぱく質を消化吸収の良いペプチド化粉末にしています。 ◎「おいしいだし」のこだわり 研究開発すること40年。化学処理を一切せず、「真空」「圧力」「ろ過」の自然の力だけを取り入れた、こだわりの製法で作られています。 製造工程において、廃棄物や汚染物質などを出さず、すべてが有効活用されます。 ◎便利なおだし「おいしいだし」 水やお湯にさっと溶すかすだけで、手軽に澄んだおいしいだしがつくれます。味良く風味良く、くせのない自然な喉ごしです。スープストックとしても便利に使え、作り置きして再加熱しても味は変わりません。 ◎『おいしいだし』の使い方いろいろ 調味料として料理に直接ふりかけても、溶けやすい超微粉末なので粉っぽくなりません。 和・洋・中、どんな料理も簡単においしく仕上げ、素材の味を引き立てます。その他、炊き込みご飯、野菜炒め、焼きそば、カレー、ドレッシング、だし巻き卵など、和洋中問わずお使いいただけます。 また、スポーツ時の栄養補給ドリンクとしてもお飲みいただけます。 「おいしいだし」10ｇに180〜200ccのお湯を注いで召し上がってみてください。なんともいえない懐かしいような風味。 あっさりとしているけれども、舌の奥では深みのある味わいを感じることができます。栄養スープとしてもおすすめします！ 【商品仕様】 ●製品名：魚介・野菜エキス加工品　おいしいだし 300g【無添加調味料】 ●原材料：デンプン分解物、イワシ、コンブ、カツオ、無臭ニンニク ●内容量：300ｇ ●製造元：株式会社ビーバン ●保存方法：湿気を避け常温で保存。本品は吸湿性が高いため、固まる事がありますが、品質には影響ありません。